食品酸度劑，檸檬酸鹽，酒石酸鹽，蘋果酸鹽
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產品價格￥55.00元/kg
產品品牌力蓮
最小起訂≥1 kg
供貨總量10000 kg
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更新日期2021-09-06 21:22
品牌： |
力蓮 |
所在地： |
云南 曲靖市 |
起訂： |
≥1 kg |
供貨總量： |
10000 kg |
有效期至： |
長期有效 |
丙二醇單硬脂酸酯（PGMS）
具有優異的發泡性能，良好的油溶性乳化劑。
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級別：日化級工業級飼料級食品級丙二醇單硬脂酸酯；食品添加劑乳化劑丙二醇單硬脂酸酯；食品發泡劑丙二醇單硬脂酸酯
性狀： 白色粉末或片狀固體，不溶于水，可溶于乙純等有機溶劑，屬非離子乳化劑。
特性及應用：
具有優異的發泡性能，良好的油溶性乳化劑。
1、用于起酥油，能防止面包、西點等老化，改善其加工性能。
2、用于冰淇淋，提高膨脹率和保形性。
3、用于人造奶油，提高打發性，防止油水分離。
4、還可用于糕點、油炸小食品、復合調味料。
使用方法及用量：
在脂肪、油和乳化脂肪制品最大用量為10.0g/Kg，在乳及乳制品、冷凍飲品用量為5.0g/Kg，糕點和油炸小食品用量為2.0g/Kg。
包裝：真空充氮鋁箔袋包裝，20Kg/箱（5kg/袋×4袋）。
貯運：密封貯存在低溫、干燥、陰涼通風處，防雨防曬。未開封貯期十二個月。
55元
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