“小王，又加班了啊”
“是啊，林姐，打工人日常”
“飯又沒吃吧？趕緊去吃點(diǎn)，不然餓壞了”
“沒呢，估計(jì)餓過頭了，現(xiàn)在倒覺得沒那么餓了，不太想吃，就當(dāng)減肥了吧”
“多少還是吃點(diǎn)，這樣下去身體肯定受不了”
因?yàn)榧影嗟仍蚨鵁o法按時(shí)吃飯的情況很常見，而等工作忙完，餓過了頭之后，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)沒有餓的感覺了，這是怎么回事呢？
身體是如何感知饑餓的？
我們先來了解下，人體日常生活所需的能量是怎么來的，主要就是由吃進(jìn)入的食物轉(zhuǎn)化成多糖從而給身體以足夠的能量，而多余的糖類會(huì)儲(chǔ)存在肝臟中。
當(dāng)沒有進(jìn)食時(shí)，體內(nèi)的糖便會(huì)短缺，大腦皮質(zhì)會(huì)感覺到饑餓，胃腸道便會(huì)發(fā)出空腹信號(hào)，此時(shí)中樞就會(huì)向攝食中樞發(fā)出進(jìn)食（興奮）指令，這時(shí)候你還不及時(shí)吃東西，那便會(huì)感覺很餓。
“餓過頭就不餓了”，是怎么回事？
而像文章開頭提到的小王，想要靠饑餓來減肥的這種做法，其實(shí)并不靠譜，而且很傷身。
因?yàn)槿嗽陴囸I（空腹）的狀態(tài)下，人體的胃腸道里也是空空的，而胃腸道壁上又有大量的胃酸，腸道中還有胰液，都可給胃腸壁帶來一定的刺激，時(shí)間長(zhǎng)了很容易引發(fā)胃病等問題。
并且當(dāng)餓過了頭，機(jī)體為了防止血糖進(jìn)一步降低，肯定要想方設(shè)法，尋找別的途徑來補(bǔ)充能量。這時(shí)很多人都以為會(huì)通過消耗脂肪來補(bǔ)充能量，其實(shí)不然。
當(dāng)“饑餓感”爆棚時(shí)，身體會(huì)動(dòng)員肝糖原分解來補(bǔ)充能量。肝糖原就是之前進(jìn)食為人體供應(yīng)能量后多余的糖類轉(zhuǎn)化形成的，一直儲(chǔ)存在肝臟中，起到臨時(shí)功能作用。
而肝糖原被完全消耗后，人體的血糖就會(huì)上升，血糖上升了就等于告訴身體里的葡萄糖的量已充足；加上長(zhǎng)期讓自己處于饑餓狀態(tài)，饑餓中樞也會(huì)引起錯(cuò)覺，所以人們就不會(huì)再有餓的感覺。
而此時(shí)如果還不能及時(shí)攝入食物，人體就會(huì)開始分解身體的蛋白質(zhì)來幫助維持身體機(jī)能，可蛋白質(zhì)是維持人體自身正常生理功能的基礎(chǔ)元素之一，并不是作為能量來進(jìn)行儲(chǔ)備的，所以過度消化蛋白質(zhì)，可對(duì)人體多個(gè)器官造成傷害。
所以，想要靠饑餓來減肥是不現(xiàn)實(shí)的，因?yàn)?/span>當(dāng)人餓的時(shí)候，首先消耗的并不是脂肪而是肝糖原，那自然也就不會(huì)瘦。而且一直餓著，對(duì)身體健康是非常不利的。
餓過頭還要不要再進(jìn)食？
總是讓自己餓肚子，不僅不能減肥，還會(huì)給身體健康帶來多種危害，因?yàn)槲覀兊奈阜置谖杆岷臀傅鞍酌冈饕褪怯墒澄锎碳ぎa(chǎn)生的。
如果長(zhǎng)期饑餓、缺乏食物的刺激，便會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌不足，影響食物的消化。不僅如此，長(zhǎng)期讓自己餓著，少了食物的刺激，膽汁也無法很好地排出，而會(huì)滯留在膽囊，導(dǎo)致水分吸收增多，長(zhǎng)期下去很容易誘發(fā)膽結(jié)石。
所以，即便是餓過頭了，胃口不好也不能放棄進(jìn)食，不然多種健康問題都可能找上門。而關(guān)于餓過頭后的進(jìn)食，建議盡量選擇一些稀粥、餛飩等質(zhì)地比較軟、爛的食物，讓胃適應(yīng)一下。
之后再逐漸吃一些質(zhì)地稍微緊致的肉類、蔬菜、米面等。注意餓過頭后的飲食選擇，要盡量避免食用那些辛辣刺激、堅(jiān)硬的食物，以免刺激腸胃。
同時(shí)還要注意避免狼吞虎咽，不然突然吃過多的東西，也可刺激到胃腸道，所以要細(xì)嚼慢咽。
長(zhǎng)期沒有饑餓感，該怎么辦？
有的人，明明一天沒吃飯，或吃得很少，但是也一直感覺不到餓，這是怎么回事？
1、胃腸出問題：要知道我們的胃腸是“以降為順”，當(dāng)它出現(xiàn)問題比如血瘀、氣滯、宿便、火毒、有痞塊等，時(shí)間久了便會(huì)導(dǎo)致患者長(zhǎng)期沒什么食欲，感覺不到餓。
2、壓力太大：生活節(jié)奏逐漸加快，所以很多人都面臨巨大的壓力，而如果長(zhǎng)期處于這種狀態(tài)下，多好的飯菜也會(huì)成為人體的負(fù)擔(dān)。
3、吃得太精細(xì)：如果經(jīng)常吃一些高脂肪、高蛋白、高糖、高能量的食物，可能吃一頓一天，甚至第二天都感覺不到餓。
再加上現(xiàn)代人又貪圖享受不愛運(yùn)動(dòng)，吃得多動(dòng)得少，消耗得少，人自然也不容易感到餓。
長(zhǎng)期感覺不到餓，是身體給我們發(fā)出的“求救”信號(hào)，大家不要不當(dāng)回事，長(zhǎng)期如此對(duì)健康危害是很大的，所以我們要及時(shí)找出原因，然后針對(duì)性的解決。
如果是胃腸疾病引起的，那就及時(shí)進(jìn)行治療調(diào)理，比如胃動(dòng)力不足引起的，可在醫(yī)師指導(dǎo)下服用一些增強(qiáng)胃動(dòng)力的藥物，如枸櫞酸莫沙必利、嗎丁啉等；或復(fù)方阿嗪米特、復(fù)方消化酶膠囊等促消化的藥物。
同時(shí)，在飲食上盡量避免暴飲暴食、狼吞虎咽，以清淡易消化的食物為主。另外，學(xué)會(huì)放松，每個(gè)人都有壓力，我們只能盡量地去調(diào)節(jié)，盡量保持一個(gè)樂觀的心態(tài)。
平時(shí)飲食上盡量做好粗細(xì)搭配、均衡膳食，同時(shí)多鍛煉，促進(jìn)消化。
總結(jié)：長(zhǎng)期餓肚子，對(duì)腸胃以及身體健康都會(huì)造成一定的傷害，所以為了健康著想，建議大家還是按時(shí)按量吃飯，擁有一個(gè)健康的身體，才可以去做更多我們喜歡做的事情。
參考資料：
[1]《別企圖靠餓能把你的胃縮小》.北京青年報(bào).2020-01-18
[2]《餓過勁為什就沒有饑餓感了？》.知乎.五號(hào)醫(yī)生吳昊.2019-11-02
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