2021過小年夜是哪一天具體時間？2021年小年也就是農(nóng)歷2021年的小年_是2021年2月4日_星期四_農(nóng)歷臘月二十三_立春的后一天。
2021年的小年是幾月幾日
2021年小年也就是農(nóng)歷2021年的小年_是2021年2月4日_星期四_農(nóng)歷臘月二十三_立春的后一天。_小年_并非專指一個日子_由于各地風俗_被稱為“小年”的日子也不盡相同。小年期間主要的民俗活動有掃塵、祭灶等。
過小年吃什么有哪些傳統(tǒng)食物
炒玉米
晉東南地區(qū)_有吃炒玉米的習俗_民諺有“二十三_不吃炒_大年初一一鍋倒”的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖黏結起來_冰凍成大塊_吃起來酥脆香甜。
米餅
農(nóng)歷臘月廿三_民間俗稱“小年”_廣西武宣、桂平等地民間有做米餅的習俗。米餅是用糯米粉作主料_花生、芝麻、白糖作配料_放入模具打制成圓形_再經(jīng)高溫蒸熟_吃起來別有風味_有“團團圓圓”的寓意。
粘糕
在山東魯西地區(qū)民間有“二十三、粘糕粘”的民謠。每年臘月廿三_是家家戶戶蒸粘糕吃粘糕的日子_意為粘住灶王的嘴_讓其上天言好事_不說人間壞事。粘糕用黃米、紅棗等為原料_香甜勁道_入口綿軟_取“年年高”的吉慶之意。
餃子
北方小年晚上習慣吃餃子_意為給灶王爺送行_取意“送行餃子迎風面”。上供時_餃子要端端正正擺上供臺。此外_民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)_餃子更成為一種應時不可缺少的美食。
糖瓜
糖瓜是古老的漢族傳統(tǒng)名點_既是春節(jié)年節(jié)食品又是祭祀用品(祭灶神)。北京有這么一句歇后語_“灶王爺升天---好話多講”。過去講廿三那天要祭灶王_買些用麥芽糖做的祭灶糖如糖瓜、關東糖供著_既有在他升天到玉皇大帝那兒稟報時_請他多多美言之意_又有以糖粘上灶王爺?shù)淖觳蛔屗嗾f之心。
來源_閩南網(wǎng)
