正在減肥路上得你們還在吃黃瓜和啃玉米么？如果是那么請調整你得飲食，跟著小慧學習以下減脂菜譜多吃不長肉，每天不重樣，做法超級簡單，在家試著做一下吧！
一?、涼拌?牛肉?
1、準備?食材：牛肉?、香菜?
2、步驟?：
（1）調料汁：蒜末1勺?蔥花1勺?辣椒粉1勺?白芝麻1勺?生抽3勺?陳醋2勺?鹽少許?雞精少許?蠔油1勺淋上熱油攪拌均勻備用
（2）牛肉洗凈切片?料酒1勺?生抽1勺?老抽1勺?淀粉1勺?食用油1勺拌勻
（3）鍋中熱油，放入牛肉片大火炒熟，倒入料汁加入香菜，拌勻即可開吃，特別勁道很好吃?
二?、蝦仁?金針菇?
1、準備食材?：蝦仁?、金針菇?、菠菜?
2、步驟?：
（1）調料汁：辣椒粉?蒜末?小米辣蔥花?生抽2勺?香醋1勺?蠔油1勺?白糖少許?鹽少許淋上熱油拌勻備用
（2）金針菇菠菜洗凈鍋中焯水斷生，蝦仁煮熟撈出，倒入調好得料汁，拌勻就可以開吃啦，特別好吃還不長胖?
三?、荷蘭豆?炒蝦仁?
1、準備?食材：荷蘭豆?、蝦仁?、蒜末?
2、步驟?：
（1）蝦仁?蔥姜?料酒1勺?生抽1勺?黑胡椒少許拌勻腌制5分鐘
（2）鍋中水開放荷蘭豆焯水斷生，油熱放蒜末，蝦仁翻炒至變色
（3）倒入荷蘭豆一起翻炒?生抽半勺?蠔油1勺?黑胡椒少許翻炒均勻即可，好吃不長肉營養又美味?
四?、黑椒?西蘭花?炒?雞胸肉?
1、準備?食材：西蘭花?、雞胸肉?
2、步驟?：
（1）雞胸肉洗凈切丁?料酒1勺?生抽1勺?淀粉1勺?鹽半勺?黑胡椒拌勻腌制5分鐘備用
（2）西蘭花洗凈切塊，鍋中水開放入西蘭花焯水撈出
（3）鍋中入油放入雞蛋炒至變色，再放入西蘭花翻炒?生抽1勺?蠔油1勺撒上少許黑胡椒翻炒均勻即可，特別好吃?
五?、黑椒?黃瓜?炒?蝦仁?
1、準備食材?：黃瓜?、蝦仁?、蒜末?
2、步驟?：
（1）蝦仁洗凈去核去線?料酒1勺?生抽1勺?黑胡椒少許拌勻腌制5分鐘
（2）黃瓜洗凈切條，鍋中入油放入蝦仁翻炒至變色，放入黃瓜繼續翻炒，加1勺蠔油，少許黑胡椒翻炒均勻即可，簡單又營養?
六?、蒜香?西葫蘆?
1、準備食材?：西葫蘆?、木耳?、胡蘿卜?、蒜末?
2、步驟?：
（1）西葫蘆胡蘿卜洗凈切片，鍋中熱油爆香蒜末，放入西葫蘆、胡蘿卜、木耳中火翻炒2分鐘斷生
（2）加入生抽2勺?蠔油1勺鹽半勺翻炒5分鐘即可，途中少量多次加水，特別好吃簡單美味?
七?、平菇?醬?雞蛋?
1、準備食材?：平菇?、雞蛋?、生菜?
2、步驟?：
（1）料汁：辣椒粉少許?蒜末少許?小米辣適量?生抽3勺?陳醋2勺?蠔油1勺?鹽少許淋上熱油拌勻備用
（2）平菇生菜洗凈鍋中焯水斷生，雞蛋煮熟切塊，淋上料汁，攪拌均勻就可以開吃啦，這款開胃菜減脂期必備?
