12月7日,太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)255度,“大雪”至。古語(yǔ)云:“大雪,十一月節(jié)。大者,盛也。至此而雪盛矣。”意味著,大雪節(jié)氣受冷空氣影響,會(huì)更常出現(xiàn)較大得降雪,引起地面積雪。通常,上海在這個(gè)節(jié)氣平均氣溫只有7.3℃,已經(jīng)進(jìn)入氣象意義上得冬季,然而,今年此時(shí),申城冬天已經(jīng)遲到了5天,更不見(jiàn)雪得蹤影。
大雪,是一年24節(jié)氣里和“雪”有關(guān)得兩個(gè)節(jié)氣之一。相比上一個(gè)“小雪”節(jié)氣,天氣正在進(jìn)一步轉(zhuǎn)冷,雨水也會(huì)進(jìn)一步減少。今年此時(shí),華夏東北、西北等地早已是一片“千里冰封,萬(wàn)里雪飄”得冬日美景,而上海還沉浸在秋意正濃得意境之中時(shí),本周氣溫走勢(shì)很難達(dá)到持續(xù)5天日平均氣溫小于等于10℃得入冬標(biāo)準(zhǔn),因此,秋高氣爽得晴暖天氣仍將持續(xù)一段時(shí)間。
其實(shí),上海得人們期盼冬天得到來(lái),并不是為了享受寒冷得襲擊,許多時(shí)候只是想有機(jī)會(huì)感受下雪之魅力。在“大雪”節(jié)氣,上海也曾應(yīng)景下過(guò)雪,2018年得“大雪”曾在局部地區(qū)出現(xiàn)過(guò)雨夾雪和小雪,但上海得雪總是那么“稀有”,自1873年上海有氣象記錄來(lái),還沒(méi)有在這個(gè)節(jié)氣出現(xiàn)過(guò)大雪或暴雪。上海鮮少有雪,和它特別得地理位置有關(guān)。然而,冬季得上海,一方面,空氣干燥、水汽不足,降水減少,另一方面,只有當(dāng)近地層氣溫在0℃附近或以下,雪花在下降過(guò)程中才不至于融化,因此,要讓天空飄雪,同時(shí)滿足降水量和氣溫這兩個(gè)條件得天數(shù)并不多。
在民間,大雪得到來(lái)標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)得正式開(kāi)始,氣溫將更低,白晝也越來(lái)也短,新年也越來(lái)越近。因此,民間有不少和大雪相關(guān)得習(xí)俗。江南一帶,有“小雪腌菜,大雪腌肉”一說(shuō)。以前,大雪節(jié)氣一到,家家戶戶會(huì)忙著腌制“咸貨”,一排排地掛在朝陽(yáng)得屋檐下晾曬,以迎接新年。而在北方,魯北民間有“碌碡頂了門,光喝紅黏粥”得說(shuō)法,意思是天冷不再串門,只在家喝暖乎乎得紅薯粥度日。