【健康提醒】
常喝濃湯會加重腎負擔
很多人都愛喝“濃湯”，認為營養豐富。廣東省人民醫院腎內科主任醫師余學清指出，過于追求“老火湯”，或者喝湯太多，會導致高尿酸血癥，加重腎負擔。
余學清表示，燉煮時間過長，湯中的嘌呤含量非常高。高嘌呤的攝入，容易導致高尿酸血癥的發生，尿酸升高或尿酸水平驟升驟降，不僅會引發痛風急性發作，還可能傷害腎臟以及心血管。此外，“靚湯”里少不了雞、鴨、豬骨、豬肺等肉類，富含蛋白質，如果飲湯再食“湯渣”，就會增加腎臟負擔。
【醫學探索】
謝頂或與免疫細胞有關
《細胞》雜志上發表的一項研究揭示，免疫細胞直接參與毛囊的再生，謝頂與其有很大關聯。
研究人員以小鼠為模型研究發現，一種叫做調節性T細胞的免疫細胞負責刺激皮膚中的干細胞，從而促進毛發生長。如果這些免疫細胞失效，那么毛囊將無法再生，從而導致脫發。從研究中可以看到，免疫細胞不僅跟免疫力有關，還跟脫發相關，它主要是刺激皮膚中的干細胞，分泌生物活性因子，包括生長因子和細胞因子，來誘導其自身毛囊干細胞的活化，從而進行內部修復。
【藥物進展】
一實體瘤新藥獲批臨床
復星醫藥宣布，控股子公司重慶藥友產品YP01001膠囊，獲China藥監局批準開展臨床試驗，用于晚期實體瘤治療。
該新藥為創新型小分子化學藥物，擬用于治療晚期實體瘤；該新藥臨床前開發由復星醫藥與上海藥明康德合作開展、臨床及以后階段的開發擬由集團自主實施。截至目前，華夏境內已上市的該新藥同類型藥品有甲磺酸侖伐替尼膠囊等。IQVIA數據顯示，2020年度，甲磺酸侖伐替尼膠囊于華夏境內的銷售額約為人民幣8928萬元。
【飲食營養】
靠吃紅棗補血效果不佳
不少人認為紅棗紅糖可補血，其實效果并不好。
廣州醫科大學附屬第三醫院主治醫師何智映表示，鐵的主要是日常食物，動物血、肝臟及紅肉鐵含量及吸收率均較高，其次是雞蛋、魚類、禽類、水產品類似蚌肉、蟶子、蛤蜊，蕞后還有些植物性的食物，如黑芝麻、菌類、桑葚干和紅棗。植物性的鐵形式吸收率遠低于動物性食物；另外，進食鐵含量豐富食物時，搭配富含維生素C的食物，能促進鐵的吸收。紅棗的含鐵量只有豬肝的1/10，吸收率也較低。
【知識更新】
研究揭示藥物成癮機制
成癮性藥物是指臨床上常用的麻醉、鎮痛、抗焦慮、抗抑郁的一些處方藥，大腦中的多巴胺系統是藥物成癮的一個關鍵神經基質。《Neuron》雜志上發表的一項研究發現，可卡因可以動態調節G蛋白的表達，從而影響紋狀體多巴胺2受體的敏感性。
研究人員在小鼠體內注射可卡因，一段時間后觀察小鼠狀態的變化。實驗表明，可卡因暴露可以選擇性地使紋狀體多巴胺2受體的敏感性短暫性的降低，在長時間戒斷后，通過再次暴露于可卡因可恢復這種敏感性。
記者 張兆慧
校對 李世輝
