【文/觀察者網 郭肖】“泡菜是韓國的！”眼看韓國網友帶著這句口號在各種社交媒體上嘶吼，韓國誠信女子大學教授徐坰德“爭氣”地把這句話作為標題，跑到紐約時報上做了個大大的廣告。
綜合韓媒19日報道，該廣告當地時間18日發布在紐約時報的美洲版和國際版。
除了“韓國泡菜是全世界人的美食”這個標語，小字部分，廣告中寫道，韓國泡菜的文化于2013年被列入聯合國教科文組織《人類非物質文化遺產代表作名錄》，以及泡菜數千年來一直是韓國最具代表性的飲食和發酵食品，如今更是受到世界各國人的青睞。
徐坰德本人也在其個人ins上發布了廣告截圖，他還不忘用韓語重復了一遍，“我在最后一句中寫了，泡菜已經成為世界各種人民都喜歡的發酵食品，韓國泡菜，世界人的泡菜。”
他介紹，在策劃此次廣告時，和很多韓國廣告專家、泡菜專家進行過商量，大家都覺得“與其對中國荒唐的、毫無根據的‘泡菜工程’進行回應，不如直接告訴全世界人有關泡菜的‘真相’。”
這個所謂的“真相”就是泡菜是韓國的。
那為什么會選擇紐約時報呢？徐坰德認為，畢竟紐約時報是給全世界的領導者們看的。
他還表示，接下來會制作韓語、英語、中文版的有關泡菜文化和歷史的視頻，并計劃通過youtube等“世界性的”網站進行宣傳，讓全世界都能看到關于泡菜的“真相”。
徐坰德透露，該廣告是在有關團體的支持下才發布的。
這個廣告一發，韓國網友high了，“教授厲害”、“尊敬”！
正如大家所見，最近，韓國網民對于“泡菜”的話題格外敏感，這主要源于去年年末的一條國際標準。
據此前《中國市場監管報》報道，去年11月24日，一項由中國主導制定、四川省眉山市市場監管局牽頭負責的泡菜行業國際標準正式誕生。這引發了韓國有關部門的關注，韓國農林畜產食品部當即發布了一份聲明稱，ISO的泡菜標準“與我們的韓式泡菜完全無關”，并補充稱，聯合國糧食及農業組織在2001年就發布了韓式泡菜的定義。
韓網民也開始跑到各種社交媒體上嘶吼“中國竊取韓國文化”，比如前文主人公徐坰德曾向百科百科抗議，其“泡菜”詞條中“韓國泡菜源于中國”的表述屬于“明顯的錯誤”。幾小時后，百度百科方面刪除了上述描述。
本月，李子柒發布了一則視頻，里面在做泡菜，也被韓國網友圍攻，“請注意，泡菜是我們韓國的傳統食物”、“中國這么喜歡韓國文化嗎？”有些韓國網友還特別清奇地認為，從李子柒的視頻中可以看到她根本沒有泡菜冰箱，這足以說明“泡菜根本不是中國的食物”。
對于這個問題，去年12月1日，外交部例行記者會上，有路透社記者提問，“韓國和中國媒體在網絡上就韓國食品泡菜的起源問題有爭議。外交部對此有何評論？ ”
當時外交部發言人華春瑩愣了一下笑了，然后回應道，“有這方面的爭議嗎？我不太清楚。我認為中韓之間更多的是合作和共享。 ”
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