#好茶的滋味#
你會(huì)不會(huì)喝茶，這個(gè)問題對很多人來說都好像是一個(gè)困惑他的問題，特別是一個(gè)愛茶的人。
那么怎么才叫會(huì)喝茶？怎么才叫不會(huì)喝茶呢？
實(shí)際上會(huì)不會(huì)喝茶并不是一個(gè)簡單可以回答的問題，他是可以涉及到很多問題的。
首先會(huì)和不會(huì)這兩個(gè)字對混采來說就存在著很多爭議。
很多人從小到大就開著喝茶，祖祖輩輩都跟茶有關(guān)系，你說他會(huì)不會(huì)喝茶？
簡單的喝一口茶，誰不會(huì)呢？
茶只要喝多了，你就會(huì)知道哪些是好哪些不好。
除非你是一直喝同一種同一款。
否則你一定會(huì)有對比。
所謂沒有對比就沒有傷害，茶葉是這樣，只要你拿出同樣類型的茶進(jìn)行對比，就會(huì)出現(xiàn)高低不同。
真正會(huì)喝茶的人一定是喝了很多茶的人。
他在喝茶的過程中進(jìn)行了對比，什么樣的茶更好，什么樣的茶沒有那么好。
所以我們在討論會(huì)不會(huì)喝茶的同時(shí)一定要先設(shè)人設(shè)。
首先是不是同一類人再對比。
這是非常關(guān)鍵的，因?yàn)槟悴煌愋偷娜藢Σ璧睦斫夂蛯Σ璧男枨蠖疾煌?/p>
比如說你一個(gè)專業(yè)制茶的人，你跟一個(gè)普通人相比，誰更懂茶或者誰會(huì)更會(huì)喝茶，這是很難拿出來對比的。
因?yàn)樗麄儗Σ璧睦斫舛疾煌呐乱粋€(gè)普通人對茶非常喜歡，他也經(jīng)常會(huì)去看一些書籍或者是了解一些茶的知識，但是他對茶的理解只是這些層面上的理解，跟一些制茶人的理解是完全不同的。
又比如說一個(gè)茶商跟一個(gè)制茶人之間去比，誰更了解茶或者是誰更懂喝茶。
這也會(huì)產(chǎn)生一些不同的結(jié)果。
其實(shí)很多茶商都是喝百家茶，到處去喝到處去試，他知道哪些茶更好，哪些茶更差。
相比一些專門制作一種茶的制茶人來說，這種茶商也許會(huì)比他們更懂得茶。
但是卻未必比他更懂得他所制作那種茶的特性。
這樣對比也很難得出一種非常公平公正的結(jié)果。
所以我們在比誰更懂喝茶的時(shí)候，一定是同類人中進(jìn)行對比。
這樣才能夠把結(jié)果變得更加的單純，更加的公正，更加的有趣。
那么懂茶跟會(huì)不會(huì)喝茶又怎么去對比呢？
有些人真不懂茶，但他確實(shí)會(huì)喝茶。
因?yàn)樗攘俗銐蚨嗟牟瑁滥姆N茶的味道是最好的那種茶的味道是相對較差的。
但他真說不出這款茶的前因后果。
那么你說他會(huì)不會(huì)喝茶，他確實(shí)會(huì)喝茶。
所以我們不要輕易的說會(huì)或者不會(huì)喝茶。
其實(shí)喝茶是一個(gè)很簡單的事情，也沒必要一定分個(gè)會(huì)還是不會(huì)。
畢竟大部分人喝茶都不是做學(xué)術(shù)研究，都只是在進(jìn)行一種最美好的茶的品飲。
這又何必分會(huì)或者不會(huì)呢？
