民國時期，在東北割蘆葦的刀客們曾一度面臨無法喝水的窘境，但他們卻最終發明了一個好辦法，不僅能夠輕松喝水，而且更能就地取材。這究竟是怎么回事？如果您想知道，就讓小編來為您揭秘：
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東北是一個神奇而又神秘的地方，每到冬天的時候，萬物蕭條的世界看似死寂，卻為當地人提供了許多生活的希望。可以毫不夸張地說，東北地區是我國冬季最冷的地區，冬天的溫度長時間保持在零下十度左右。但也正是如此獨特的環境，造就了當地特殊的產業，例如淘金，伐木，冬捕等等，但聲勢最浩大且最苦的行當就是割蘆葦。蘆葦是一種水生植物，在水中的生長周期十分短，但是其根莖十分高聳，往往都會成片生長，遠遠望去尤為壯觀。除此之外，高大的蘆葦蕩也為一些生物提供了良好的生存環境，是野鴨子，鸕鶿等水鳥的天堂。
割蘆葦自然具有目的性，蘆葦莖杄堅韌挺拔，是制作葦席的好材料，除此之外，蘆葦也能作為嗩吶的吹口、包粽子的粽葉，其用途十分廣泛。民國時期，割葦子的人被稱作是“刀客”，他們來自于五湖四海的壯勞力，都是從各個省份步行來到盤錦地區的。刀客們從遠處而來，自然是要多賺一些銀子，供養老婆孩子。在盤錦大蘆葦塘里，刀客們能隨意采割蘆葦，將其打成捆后直接售賣給當地的商人。據曾經割過葦子的老人回憶。割葦子其實很賺錢，幾乎三天就能賺一塊銀元，這在當時實屬高收入群體。
不過話說回來，高收入也意味著高風險與高付出，割葦子的苦與累不是一般人能夠忍受的。首先，割葦子需要在半夜時分進行，因為該時間段天氣最冷葦子最脆，一旦太陽從東方升起，葦子就會變得十分堅韌，收割起來頗為費力。除此之外，割葦子絕對不能休息，因為一偷懶休息，渾身的汗水就會被凍透，繼而讓自己披上一層“冰鎧甲”。最后一點更可怕，葦子穗上時刻凝結寒霜。在刀客們的攪動中，寒霜會掉落到他們的后脖子處，如此反反復復，加上寒風的吹襲，后脖子便會留下許多傷痕，最終落下病根。成為難以根治的皮膚病。
俗話說“沒有吃不了的苦，只有享不了的福”，作為刀客，自然也已經做好了吃苦受罪的準備，身體上的不適還是可以勉強咬牙挺過去的。但令刀客們懊惱的是，每當自己口渴的時候，總是無法及時補充水分。眾所周知，東北數九寒天，可以將人活活凍死，刀客們雖然自己帶了一些飯食，卻也被寒風吹透，原本熱乎乎的飯菜最終成為一個大冰坨飯。吃飯可以將就，喝水絕對不能將就，刀客們口渴時沒有工夫嚼冰塊，也不可能有時間自己打一些干凈的飲用水。
辦法總是人想出來的，刀客們守在水塘割葦子，自然不會被活活渴死，故此他們想出了一個絕妙的辦法。蘆葦的桿筆直且中空，是天然的吸管，只要刀客們能夠在冰上挖出一個小小的孔洞，就可以將蘆葦桿扎入水中，用嘴吸吮冰下的河水。此時有讀者會感到好奇，刀客們直接喝河水不會生病嗎？答案是不會，因為河里的微生物早已被凍死，并且當時人們的免疫力較高，直接飲用河水完全沒有問題。
人類之所以能夠成為世界的主宰，源于自身的發明與創造。在艱苦的環境下生存，可以做到就地取材，讓物都為我所用，正是人類智慧的閃光點。
參考資料：《割葦》 曹保明著 吉林美術出版社出版
文瀾海潤工作室主編文秀才，本文撰寫：特約歷史撰稿人：常山趙子蟲
