化學(xué)課程的育人功能主要體現(xiàn)在四個(gè)方面：一是傳授基本觀念和關(guān)鍵能力，辨析科學(xué)事實(shí)；二是啟迪科學(xué)思維和方法，解決真實(shí)問題；三是培育科學(xué)精神和品質(zhì)，認(rèn)識(shí)學(xué)科價(jià)值；四是弘揚(yáng)愛國精神，樹立報(bào)效祖國的責(zé)任感和使命感。高考作為教育中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也必須落實(shí)立德樹人的根本任務(wù)，發(fā)揮考試的正確育人導(dǎo)向，發(fā)揮立德樹人、服務(wù)選材、引導(dǎo)教學(xué)的核心功能。
轉(zhuǎn)變觀念 跳出循環(huán)
回顧歷年來全國化學(xué)高考的真題，大多是圍繞社會(huì)生活中的重大時(shí)代主題和化學(xué)前沿成果，精心選取日常生活、生產(chǎn)環(huán)保、學(xué)術(shù)探索、實(shí)驗(yàn)探究等情境素材，聚焦學(xué)科主干內(nèi)容，創(chuàng)新試題呈現(xiàn)方式和信息呈現(xiàn)形式，突出對信息整理能力、批判性思維能力、辯證思維能力及語言表達(dá)能力的考查，既考查學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)和關(guān)鍵能力，又發(fā)揮化學(xué)科學(xué)的育人價(jià)值和作用。
一般學(xué)校在高三復(fù)習(xí)過程中比較常見的問題是“四重四輕”：重教輔，輕教材；重知識(shí)，輕思維；重答案，輕過程；重講解，輕體驗(yàn)。特別是到了考前最后一個(gè)月的時(shí)間，很多教師常采用“練習(xí)+講評(píng)”“考試+講評(píng)”的模式，從而出現(xiàn)了學(xué)生拼命刷題、教師批改講解的無趣無效狀態(tài)，導(dǎo)致師生的身心疲憊和焦慮。
在最后的復(fù)習(xí)階段，化學(xué)教師要轉(zhuǎn)變觀念，從“練+講+考”的循環(huán)圈中跳出來。通過對高考真題的深入研究，追本溯源，通過“主題”鏈接教材重點(diǎn)課題、熱門知識(shí)專題和創(chuàng)新功能性試題，對教材知識(shí)和解題方法進(jìn)行重構(gòu)，讓學(xué)生對知識(shí)專題進(jìn)行自主構(gòu)建，從而尋找復(fù)習(xí)的聚焦點(diǎn)和突破點(diǎn)。
抓住主干內(nèi)容
高中化學(xué)的主干內(nèi)容包括基本概念與研究方法、物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)原理、無機(jī)物的制備及其應(yīng)用、實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)與科學(xué)探究、有機(jī)合成及應(yīng)用等內(nèi)容。通過主題鏈接教材課題，就是要有意識(shí)地把各大板塊知識(shí)進(jìn)行應(yīng)用關(guān)聯(lián)重組，使之相互聯(lián)系、相互印證。通過情境創(chuàng)設(shè)來構(gòu)建教學(xué)主題，使學(xué)生頭腦中原有的知識(shí)模塊化和功能化，促進(jìn)學(xué)生知識(shí)和能力的同步提升。例如在復(fù)習(xí)鹽的水解與弱電解質(zhì)的電離相關(guān)內(nèi)容時(shí)，可以設(shè)計(jì)以下的教學(xué)流程：
歸納已學(xué)過的水解反應(yīng)→鹽水解反應(yīng)的基本形式→從復(fù)分解反應(yīng)的角度理解有“弱”才水解→以CH_3COONa為例分析CH_3COO水解平衡常數(shù)與CH_3COOH電離平衡常數(shù)的關(guān)系→越“弱”越水解→結(jié)合平衡常數(shù)分析同濃度CH_3COOH和CH_3COONa的混合液酸堿性、同濃度HCN和NaCN混合液的酸堿性→兩組溶液中離子濃度大小的比較→結(jié)合平衡常數(shù)分析NaHCO_3、NaHSO_3、KHC_2O_4溶液的酸堿性及有關(guān)微粒濃度大小。
復(fù)習(xí)元素化合物時(shí)，要指導(dǎo)學(xué)生用結(jié)構(gòu)和原理來理解元素及其單質(zhì)、化合物的性質(zhì)。例如，強(qiáng)調(diào)化學(xué)鍵、分子間作用力對物質(zhì)性質(zhì)的影響，通過作用力將微觀與宏觀建立起一個(gè)通道；設(shè)計(jì)平衡思想指導(dǎo)下具有變化觀的教學(xué)主題，深刻理解元素及其化合物、電化學(xué)、能量、平衡移動(dòng)等問題；從宏觀、微觀兩個(gè)層面以及定性與定量兩個(gè)角度分析化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)問題。
化學(xué)反應(yīng)原理試題一般都是以工業(yè)生產(chǎn)中的連續(xù)反應(yīng)或平行反應(yīng)（競爭反應(yīng)）作為情境素材，主要考查焓變（物料核算、能量核算、經(jīng)濟(jì)核算）、化學(xué)平衡常數(shù)（物質(zhì)平衡轉(zhuǎn)化的問題）、化學(xué)反應(yīng)速率和工業(yè)生產(chǎn)安全問題，主要從平衡和速率兩個(gè)角度來分析。化學(xué)平衡以平衡常數(shù)為核心進(jìn)行計(jì)算，化學(xué)速率主要分析其影響因素，最后又回歸到溫度來進(jìn)行調(diào)節(jié)。再比如在電化學(xué)復(fù)習(xí)中，要讓學(xué)生重點(diǎn)關(guān)注電解質(zhì)溶液中的離子行為。
在實(shí)驗(yàn)化學(xué)復(fù)習(xí)中，最好選擇物質(zhì)的制備來設(shè)計(jì)主題教學(xué)，因?yàn)檫@是最完整的過程。讓學(xué)生充分理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒎椒ā⒔Y(jié)果、結(jié)論四個(gè)方面，核心是分離與提純，重點(diǎn)是操作規(guī)范，難點(diǎn)是操作背后的原理。這就要求學(xué)生能依據(jù)實(shí)驗(yàn)基本原理，以達(dá)成實(shí)驗(yàn)?zāi)康臑榛境霭l(fā)點(diǎn)，借鑒和運(yùn)用中學(xué)化學(xué)中的基本實(shí)驗(yàn)方法，優(yōu)先分析作為實(shí)驗(yàn)第一要素的物質(zhì)體系，全面考慮實(shí)驗(yàn)器材和藥品、實(shí)驗(yàn)要求等限制條件與實(shí)驗(yàn)安全、尾氣處理、方法選用等方面的問題，完成對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、分析或評(píng)價(jià)。
錯(cuò)題尋因分析
在復(fù)習(xí)教學(xué)中，除了圍繞以上主題以外，我們還可以開展學(xué)生錯(cuò)題尋因分析主題教學(xué)。從問題解決的視角看，學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生在運(yùn)用從學(xué)科課程中所獲得的知識(shí)和技能解決真實(shí)而有意義、復(fù)雜甚至不可預(yù)測的情境問題過程中，表現(xiàn)出來的綜合品質(zhì)和關(guān)鍵能力。教學(xué)活動(dòng)中，引導(dǎo)學(xué)生在真實(shí)問題情境中依據(jù)物質(zhì)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)、基本概念和基本原理等知識(shí)，開展綜合分析、實(shí)踐模型認(rèn)知和證據(jù)推理，能夠促進(jìn)學(xué)生對化學(xué)問題的認(rèn)識(shí)方式的發(fā)展，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)從化學(xué)學(xué)科知識(shí)向化學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展。選用的相關(guān)問題要增強(qiáng)探究性、活動(dòng)性、實(shí)踐性、開放性和層次性，以充分體現(xiàn)其提升學(xué)生綜合運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題能力的功能。在分析試題的過程中要對學(xué)生答題進(jìn)行分析，特別是語言表述、答題的思維和規(guī)范，要細(xì)化學(xué)生答題反饋，充分利用反饋信息，對難點(diǎn)問題分類整理，尋找深層原因，及時(shí)查漏補(bǔ)缺，通過試題的模型分析構(gòu)建主題教學(xué)，提高復(fù)習(xí)效率。
（作者系浙江省海寧市教師進(jìn)修學(xué)校教研員、高級(jí)教師）
《我國教育報(bào)》2021年05月07日第7版
作者：周學(xué)工
