每年的世界地球日,星巴克門口大清早總會(huì)排起一列長隊(duì)。
▲ 圖片來自:星巴克我國微博
他們不是排隊(duì)在買咖啡,而是自己拿著帶來的杯子,等著裝免費(fèi)咖啡,星巴克希望借此減少溫室氣體排放。但同樣也是為了環(huán)保,星巴克以及很多奶茶店的另一件事,現(xiàn)在依然還在被全網(wǎng)吐槽——紙吸管。
不止紙吸管,很多跟環(huán)保有關(guān)的事情,起初,并沒有太多人關(guān)心,也沒有太多人踐行,直到環(huán)保開始把觸角伸向與每個(gè)人息息相關(guān)的日常生活。
▲ 圖片來自:星巴克
披著環(huán)保外衣的食物、衣服、汽車、生活用品紛紛涌現(xiàn),打著環(huán)保口號(hào)的企業(yè)、品牌、組織、偶像眾聲喧嘩。
現(xiàn)在,環(huán)保這個(gè)詞也變得不再純粹。她開始真假難辨、爭議纏身。
于是,年輕人也開始「反環(huán)保」了。
年輕人開始反「環(huán)保的智商稅」
當(dāng)格陵蘭的夏天冰川不斷解體,北極熊在汪洋中尋找立足的薄冰,南極冰蓋上的暴風(fēng)雪彌漫開來,高溫引發(fā)澳大利亞山火,珍稀動(dòng)物從易危到瀕危到極危……環(huán)保在危機(jī)之下成為大勢所趨,也逐漸成為一種社會(huì)潮流。
而紙吸管,是年輕人開始抨擊環(huán)保的導(dǎo)火索。
為了跟上環(huán)保潮,2018 年 6 月 20 日起,肯德基就開始在新加坡 84 家分店停用塑料吸管, 麥當(dāng)勞很快在 9 月跟上,星巴克 2021 年之前開始全球停用塑料吸管,隨后,紙吸管也在喜茶、奈雪、瑞幸等各大知名飲品品牌推廣。
當(dāng)吸管變成紙的,人們首先要忍受用她艱難地插進(jìn)杯蓋、吸飲品糊嘴的另類味覺,而且必須在限定時(shí)間內(nèi)喝完,不然紙吸管就會(huì)變成紙條,在飲料里柔軟地鋪展開來,奶茶、珍珠、吸管旋轉(zhuǎn)著融合,成了一個(gè)永沉杯底的夢。
此時(shí)人們陷入了一個(gè)兩難的境地——我要選道德這邊的環(huán)保,還是選欲望這邊的爽快?
不過,當(dāng)他們得知紙吸管根本沒想象中環(huán)保時(shí),夢徹底碎了。
因?yàn)樵偕埖馁|(zhì)量一定比原生紙差,紙吸管幾乎只能作為一般垃圾處理,無法進(jìn)行回收,她在「一次性」和「可降解」上的屬性,甚至比不過部分可回收的塑料制品。以紙代塑,還會(huì)加劇樹木砍伐、加工制造等過程中對環(huán)境的破壞。
紙吸管、紙杯、木勺等確實(shí)可以減少塑料垃圾,卻不是解決塑料污染的根本途徑。
▲ 可口可樂新紙杯飲料
就像麥當(dāng)勞、星巴克采用紙吸管一樣,人們發(fā)現(xiàn)大公司一旦開始環(huán)保,我們手中的產(chǎn)品就有可能被「剝削」。
取消手機(jī)配件,是另一件屢上熱搜的「環(huán)保事件」。
蘋果在這事上帶了一個(gè)頭,2016 年 iPhone 7 發(fā)布那天,也是 3.5mm 耳機(jī)接口被取消的那天。AirPods 開始熱銷,各大 Android 廠商包括華為、OPPO、vivo 很多機(jī)型都開始不配耳機(jī)。
▲ 左邊耳機(jī)接口被舍棄
蘋果稱取消耳機(jī)接口是為了更大的機(jī)內(nèi)空間,理由尚可接受,直到手機(jī)充電器也不再是配備。
去年 10 月的蘋果發(fā)布會(huì)上,蘋果進(jìn)一步取消了充電頭,表示大家手中充電器太多了,取消充電頭能減小包裝盒,消耗更少原材料,減少運(yùn)輸量。
一頓操作猛如虎,蘋果號(hào)稱可以減少超 200 萬噸的碳排放量。
▲ iPhone 12 盒子變薄
跟隨其后的,是暗諷蘋果不配充電器的三星,也在 Galaxy S21 系列中取消了充電器,華為、小米的新機(jī)同樣采取了不配充電器的策略,不過給了消費(fèi)者要或不要的選擇。
在手機(jī)廠商的「輪番轟炸」下,人們開始質(zhì)疑品牌宣傳的環(huán)保,背后或許并不簡單。
在充電器被拿掉、運(yùn)輸量減少的同時(shí),企業(yè)也減少了制造成本和運(yùn)輸成本,此外,在這個(gè)「快充時(shí)代」,手機(jī)廠商之間并沒有統(tǒng)一快充協(xié)議,也就是說,消費(fèi)者們買了新手機(jī)之后,依然需要再買一個(gè)快充充電器,這又給手機(jī)廠商們帶來了一筆快速充電器的新生意。
▲ 圖片來自:CNET.com
回過頭來,充電器還是要生產(chǎn)、要運(yùn)輸,充電器的成本,則變相轉(zhuǎn)移到了消費(fèi)者頭上。
其實(shí)「環(huán)保」的目的,消費(fèi)者也并非不能接受,只是當(dāng)環(huán)保和方便對立、和自身利益對立,人們環(huán)保的心開始變得猶豫不決。
這種猶豫,在他們發(fā)現(xiàn)「環(huán)保」可能只是外衣時(shí),吐槽來得更加兇猛,環(huán)保也成為了眾矢之的。
現(xiàn)在的年輕人,身處無處不「搜索」的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境,也更追求信息透明化,關(guān)于環(huán)保的智商稅,不會(huì)那么輕易地交了。
▲ 圖片來自:unsplash
在環(huán)保變成一場象征正確的「秀」時(shí),他們看得更加清晰。
年輕人開始反「環(huán)保的表演」
近年來,因?yàn)楦吣芎摹⒏呶廴尽⒏呃速M(fèi),而數(shù)度遭到嚴(yán)峻公關(guān)危機(jī)的國外快時(shí)尚品牌,也不可避免地通過「洗綠」自己,來重新贏得消費(fèi)者的錢包。
只要一貼上綠色有機(jī)的標(biāo)簽,他們就賺到盆滿缽滿,一線奢侈品牌也大走環(huán)保路線,從掀起抵制皮草的運(yùn)動(dòng),到讓時(shí)尚人士化身品牌公益大使。
▲ 圖片來自:Burberry
但實(shí)際上,他們從生產(chǎn),到運(yùn)輸,到焚燒填埋舊衣,整個(gè)鏈條上的大量碳排放根本無法避免。
Burberry 在 2018 年和眾多時(shí)尚品牌簽署環(huán)保協(xié)議后,7 月就被爆出燒毀 2.5 億元的商品,H&M 更是爆過一次性焚燒 60 噸滯銷衣物。
當(dāng)環(huán)保不再只是環(huán)保,她成了形象作秀、價(jià)值觀強(qiáng)硬輸出的借口時(shí),年輕人開始「反環(huán)保」。
他們反的不是環(huán)保本身,而是抨擊假環(huán)保,以及打著環(huán)保幌子行著不環(huán)保之事的人們。
對環(huán)保的追求,不止是時(shí)尚品牌,更貼近我們身邊的,是飲食的改變。
▲ 素食品牌 Sana Sana
英國著名智庫查塔姆國際事務(wù)研究所(Chatham House)曾公布,根據(jù)多國的調(diào)查結(jié)果,肉類食品和奶制品的大量食用是造成氣候變化問題的主要驅(qū)動(dòng)力。
畜牧業(yè)在全球溫室氣體排放總量中的比例接近 15%,超過了全球所有汽車、卡車、飛機(jī)、火車和船舶的總排放量。
所以,人們開始大力弘揚(yáng)素食,新的素食消費(fèi)品牌不斷涌現(xiàn),尤其是 Beyond Meat、Impossible Foods 等人造肉巨頭公司,掀起了植物肉的消費(fèi)浪潮。
從社會(huì)名流、名人網(wǎng)紅,到平民百姓,很多人都視素食為榮,將素食視為食物唯一的未來,倡導(dǎo)全民都應(yīng)該吃素食,一場新的「表演」又開始了。
在 Instagram 上擁有 130 多萬粉絲的素食博主 Yovana Mendoza,就在網(wǎng)上全面展示自己的素食生活和養(yǎng)生理念,以及素食給她帶來的健康、陽光、積極的生活狀態(tài),她也借此推廣自己的素食產(chǎn)品、素食課程,建造了自己的商業(yè)素食版圖。
▲ Yovana Mendoza
不過在她營造的平臺(tái)之外,有人卻發(fā)現(xiàn)她在朋友發(fā)出的 Vlog 視頻中吃魚肉,發(fā)現(xiàn)有相機(jī)拍攝時(shí),她趕緊用手擋住。視頻爆出后,她的素食形象也瞬間坍塌——原來她只是「線上吃素,線下吃肉」。
Yovana Mendoza 解釋自己是為了健康原因不得不吃肉,但網(wǎng)友們已經(jīng)對她失去了信任。后來,多位外國素食網(wǎng)紅都坦誠說出自己其實(shí)也會(huì)吃肉,芬蘭網(wǎng)紅 Virpi Mikkonen 吃素 15 年,但也因?yàn)樯眢w出現(xiàn)問題而重新吃肉。
這里并不是要抨擊吃素,素食本身并沒有錯(cuò),吃肉吃素,都是多元選擇中的一種。但至少要讓消費(fèi)者知道事實(shí),理性對待和選擇吃素。
▲ Yovana Mendoza 解釋自己吃肉的原因
而現(xiàn)實(shí)中真正的趨勢是,肉蛋奶消費(fèi)還在越來越多。
因?yàn)槲覈墓I(yè)和經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,我們已經(jīng)不再處于吃不起肉的年代了,我國人的蛋白質(zhì)攝入都跟了上來,新一代我國人還在吃越來越多的蛋白質(zhì),也長得越來越高。
權(quán)威醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》的最新研究顯示,我國從 1985 年到 2019 年,已經(jīng)成為全世界身高增長最快的群體之一,19 歲的我國男性平均身高 175.7cm,女性 163.5cm,這個(gè)數(shù)字現(xiàn)在已經(jīng)是東亞第一。
▲ 圖片來自:unsplash
在這矛盾、對立重生的環(huán)保話題中,我國很多年輕人們攻擊假環(huán)保的品牌、捍衛(wèi)自己的「吃肉權(quán)」,甚至還捍衛(wèi)「碳排放權(quán)」。
盡管肉類消費(fèi)、碳排放都與環(huán)保相悖,但他們認(rèn)為,捍衛(wèi)「吃肉權(quán)」和「碳排放權(quán)」,背后是維護(hù)的是我們發(fā)展的權(quán)利,她與全世界的未來都息息相關(guān)。
環(huán)保背后,是一場曠日持久的對抗
放大來看,「反環(huán)保」的背后,一直以來,都是我們與自然、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)之間的一場漫長博弈。
從刀耕火種,到化石燃料應(yīng)用,人類的文明發(fā)展,一直以來都是建立在對自然環(huán)境的改造上。
人類近代的進(jìn)步,就是通過資本擴(kuò)張、殖民統(tǒng)治,以及最重大的工業(yè)革命而實(shí)現(xiàn),背后不可避免地產(chǎn)生了大量的碳排放。因?yàn)楣I(yè)發(fā)展導(dǎo)致環(huán)境污染過于嚴(yán)重,工業(yè)化的國家,也首先開始重視起環(huán)保。
▲第一屆聯(lián)合國人類環(huán)境會(huì)議, 圖片來自:United Nations – Office of Legal Affairs
1972 年 6 月 5 日,聯(lián)合國在斯德哥爾摩開啟了第一屆聯(lián)合國人類環(huán)境會(huì)議,著名的《人類環(huán)境宣言》面世。
不過對于一個(gè)發(fā)展中的國家,環(huán)保并非絕對的第一要?jiǎng)?wù),迫于生存壓力,很多中小企業(yè)都會(huì)或多或少地忽視環(huán)保,但在提高廢水廢氣排放標(biāo)準(zhǔn)后,企業(yè)利潤變成了負(fù)值,大部分舉措根本無法落地踐行。
很多發(fā)展我國家依然在努力踐行環(huán)保的路上,只是他們卻很可能成為環(huán)保責(zé)任轉(zhuǎn)嫁的受害國。
▲ 貴嶼鎮(zhèn)的家庭作坊冶金,圖片來源:IPS News
我國就曾是全球最大的洋垃圾進(jìn)口國,過去 20 多年里,我國累積進(jìn)口了 1.06 億噸洋垃圾,從 1992 年開始,我國就已接收全球超過 45% 的塑料垃圾,我國汕頭的貴嶼村,甚至被稱作「世界垃圾場」。
隨后,貴嶼鎮(zhèn)的環(huán)境也不可避免遭到惡劣破壞——垃圾無處安放、焚燒黑氣遍布、河流遍布污水、年輕的小孩疾病纏身……
但這件事目前依然很難快速解決,因?yàn)閷τ诶敵鰢麥缋鴷?huì)耗費(fèi)資源和金錢,而運(yùn)送垃圾顯然劃算得多,而收納垃圾的地區(qū),又能通過拆解垃圾提煉稀有金屬等,獲得豐厚的利潤。
▲ 貴嶼鎮(zhèn),圖片來自:Green Peace
全球化經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,就是會(huì)帶來層層的「剝削」,垃圾總要到一個(gè)地方去,她會(huì)從上往下漂流,直到腐爛一地。
非洲很多貧困地區(qū),還生活在低成本甚至負(fù)成本的狀態(tài),更為現(xiàn)實(shí)的問題還一大堆,飯都吃不飽的情況下,更難談環(huán)保的行動(dòng)了。
經(jīng)濟(jì)和環(huán)保,總是在天平的兩端搖擺不定。
當(dāng)漆黑的河流、禿頂?shù)纳筋^、霧蒙蒙的城市開始頻頻出現(xiàn)在新聞中,我們看著自己對自然犯下的「罪孽」,希望通過回歸和改善自然從而得到救贖。
在惡劣的環(huán)境背后,環(huán)保主義者也越來越多。
▲ 圖片來自:unsplash
真正熱愛和推崇環(huán)保的人士,踐行的理念是透明的「可持續(xù)發(fā)展」。
他們認(rèn)為環(huán)境和發(fā)展并不是對立的關(guān)系,工業(yè)化的推進(jìn),必然會(huì)帶來污染環(huán)境的惡果,但也是工業(yè)化的推進(jìn),也能讓我們有更多能力和技術(shù)來進(jìn)行環(huán)境治理,而大自然可以為人類的發(fā)展提供一個(gè)緩沖。
我們則應(yīng)該通過可持續(xù)的管理和深度修復(fù),透明地展示環(huán)保的行動(dòng),并去號(hào)召她。
但現(xiàn)實(shí)中這一點(diǎn)的確很難做到,1992 年里約聯(lián)合國環(huán)境與發(fā)展大會(huì)上,發(fā)達(dá)國家和發(fā)展我國家就已經(jīng)為「環(huán)境和發(fā)展」熱議過,至今依然沒有太好的解決方案。
于是環(huán)保主義者中,也出現(xiàn)了一部分「極端環(huán)保主義者」。
▲圖片來自:unsplash
他們認(rèn)為在人類對自然無止境的索取之下,世界很快就要?dú)纾祟惡芸炀鸵呦蚰┤铡R虼耍瑸榱俗柚惯@一天的到來,人類必須立刻取締燃油車,停用化石能源,全員吃素。
這種完全不現(xiàn)實(shí)的目標(biāo),自然遭到了很多「反環(huán)保主義者」的攻擊。
他們指責(zé)極端環(huán)保主義者只知道說空話,不食肉糜,不做實(shí)事。因?yàn)椴豢硺洹⒉婚_荒,人類就沒有生存空間;關(guān)停工廠,大量工人也要失崗;素食愛好者有吃素的權(quán)利,每個(gè)普通人也有吃肉的權(quán)利;現(xiàn)在火熱的新能源汽車,廢棄電池實(shí)際上也有極大的重金屬污染……
類似這股「反環(huán)保潮」的運(yùn)動(dòng),早在 19 世紀(jì)末的外國就已經(jīng)風(fēng)行過。
外國克利夫蘭總統(tǒng)設(shè)立國家森林保護(hù)區(qū)時(shí),被外國西部一些州指責(zé)其為了保護(hù)森林,忽視了人的利益。20 世紀(jì) 90 年代初,打著保護(hù)私有產(chǎn)權(quán)旗號(hào)的反環(huán)保組織——「明智的利用」運(yùn)動(dòng)興起,參與人數(shù)高達(dá) 400 萬,他們都在反對環(huán)保法規(guī),追求自身權(quán)益。
▲ 圖片來自:Joel Sartore
不過值得謹(jǐn)慎的是,我們的意識(shí),總是很容易從一個(gè)極端,走向另一個(gè)極端。
實(shí)際上,環(huán)保的現(xiàn)實(shí)情況往往十分復(fù)雜,也難以清晰劃定。
環(huán)保無需極端化,她是一個(gè)多元的命題
為了保護(hù)當(dāng)下環(huán)境,完全放棄技術(shù)的發(fā)展是不可行的。
人類的創(chuàng)造力,其實(shí)才是「終極資源」。誰也不知道哪天新的能源、新的科技就會(huì)讓社會(huì)天翻地覆,讓現(xiàn)在的環(huán)保問題都將不是問題。
為了經(jīng)濟(jì)發(fā)展,完全不顧環(huán)境也不可行。
畢竟很多環(huán)境問題還沒到毀滅地球的程度,卻已經(jīng)足以毀滅很多人。
▲圖片來自:unsplash
「科技驚悚小說之父」Michael Crichton 表示:
人類面臨的最重要的事情是,將現(xiàn)實(shí)與想象區(qū)分開來,將真理與輿論區(qū)分開來。 這在我們的信息時(shí)代特別地緊迫,特別地重要。
在當(dāng)下,任何一種極端化的情緒,都無法解決問題。
世界在不斷變化中達(dá)到平衡,根本無法維持或達(dá)到一個(gè)最理想的狀態(tài)。
我們經(jīng)常還會(huì)忽視,其實(shí)環(huán)保本身的定義,就是人為解決現(xiàn)實(shí)或潛在的環(huán)境問題,協(xié)調(diào)人類與環(huán)境的關(guān)系,保障經(jīng)濟(jì)、社會(huì)持續(xù)發(fā)展,而采取的各種行動(dòng)的總稱。
所以,環(huán)保并不是要求返祖,拋棄工業(yè)退回原始自然生活;也不是完全自由發(fā)展,在經(jīng)濟(jì)起來后進(jìn)行任意的排放和改造——而是人和自然的友好共存。
環(huán)保本就不是為了地球,而是為了人類自己。
人類只是地球 45 億年來的漫長歷史中的一小段,但對于我們來說,地球是生存的一切,我們必須維護(hù)人類自身的居住環(huán)境。
▲ 圖片來自:mintpressnews.com
只不過矛盾的地方就在于,為了這個(gè)居住環(huán)境的可持續(xù),我們有時(shí)候不得不做出一些妥協(xié)和犧牲。
她可能會(huì)是消費(fèi)體驗(yàn)上的損耗,可能需要在生活中放棄一些方便,我們從小就知道的很多環(huán)保小舉措,實(shí)際上堅(jiān)持做下去也是非常之難——
比如隨手關(guān)燈、節(jié)水為榮、浪費(fèi)可恥、減用空調(diào)、多坐公交、減少尾氣、多用布袋、自備餐盒、植樹護(hù)林、垃圾分類、辦公無紙化、選綠色包裝、用無氟制品、選無磷洗衣粉……
這些努力現(xiàn)在依然重要,看起來很小,加起來卻很大。
環(huán)保的好處誰都知道,只是誰都不想自己來為環(huán)境問題買單。
1968 年,英國加勒特哈丁教授還提出過一個(gè)著名的理論模型:公地悲劇。
她指的是在公共資源面前,任何人都有使用權(quán),則每個(gè)人都會(huì)傾向于過度利用、擴(kuò)張生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)個(gè)體利益最大化,最終則會(huì)造成資源枯竭和破壞。
這也是造成資源枯竭、生態(tài)惡化、環(huán)境污染的很大原因。
而要阻止這個(gè)「悲劇」并不簡單,她需要制度的管理,需要道德的約束,需要群眾的呼吁,更需要個(gè)人的克制。
從每方面來看,環(huán)保都不是一個(gè)簡單的問題,各方面的對抗,也足以讓環(huán)保寸步難行。
▲ 圖片來自:unsplash
關(guān)于如何在環(huán)保中前行,捷克總統(tǒng)瓦茨拉夫?克勞斯在《環(huán)保的暴力》里,曾提到過以下幾點(diǎn):
這些點(diǎn),讓我們得以多角度看待環(huán)保,以及「環(huán)保」身邊的事與人。
環(huán)保是個(gè)復(fù)雜的問題,也是一個(gè)開放性的命題。
面對看似正確的事物,保持懷疑的態(tài)度很重要。面對看似瘋狂的事物,保持清醒的認(rèn)識(shí)很重要。