最近菠蘿已經(jīng)大量上市了，菠蘿中含有豐富的維生素和微量元素，具有清熱解暑、養(yǎng)顏瘦身、生津止渴的作用，適量食用有助于身體的健康。
但是今日有一名河北張家口的小女孩，沒有抵擋不住菠蘿的誘惑，直接生啃了！結(jié)果吃了菠蘿3個小時(shí)后嘴角全部潰爛，不過還好及時(shí)到醫(yī)院涂抹凡士林之后就好了。
提醒大家吃菠蘿一定要切成小塊用鹽水泡大約半小時(shí)之后才能食用，因?yàn)椴ぬ}中含有菠蘿朊酶，它會造成的口唇麻木和腫脹等癥狀，用鹽水侵泡之后會減少菠蘿朊酶的含量。而且菠蘿用鹽水浸泡后口感也會更加好。
具有過敏體質(zhì)的朋友也是不能食用菠蘿的，菠蘿朊酶是有可能誘發(fā)過敏體質(zhì)人群的其他綜合疾病，大家一定要注意！
雖然菠蘿不能直接食用，但是與菠蘿屬于用以科的鳳梨確實(shí)可以直接吃的，而且直接吃鳳梨沒有菠蘿那種澀口的味道！
怎么區(qū)分鳳梨和菠蘿呢
1、我們首先可以從葉子上明顯的區(qū)分，鳳梨的葉子是光滑沒有鋸齒的，菠蘿恰恰相反
2、菠蘿和鳳梨的果肉還是有很大區(qū)別的，切開菠蘿后果肉中間含有內(nèi)刺是要挖孔弄干凈，而鳳梨的果肉則很干凈可以直接食用
這下大家應(yīng)該能正確的區(qū)分菠蘿和鳳梨了吧，最后提醒大家，菠蘿一定要切塊用鹽水泡過之后再食用，而且任何好吃的都不要貪多，適量是最好的！
