誰都沒有想到，自從18元5片的天價土豆霸榜多日之后，巴奴天價土豆火鍋竟成網紅店再次登上微博熱搜。
線下門店爆滿，大眾點評榜榮登打卡人氣榜第一，順勢推出的土豆周邊也全部斷貨。
天價土豆不降價，人氣反倒節節攀升？
巴奴這波自黑式營銷，到底是真討喜還假熱鬧？
網紅蹭熱度品牌敢玩梗
巴奴天價土豆上熱搜之后，首先聞風而動的就是b站的美食區up主敬漢卿。
作為整活界的老人，敬漢卿的這波探店可以說是直刺巴奴的痛點，句句不離天價土豆。
他的這一波找茬式探店，也直接登上了b站的熱榜第四。
隨后漫畫家使徒子也在微博上玩梗，“質問”巴奴為什么上周他剛去吃了土豆沒有周邊，并且畫出土豆的鬼畜形象，讓巴奴給他做點周邊過來。
兩大整活界網紅的聯動讓巴奴的土豆周邊直接斷貨，甚至有探店博主去詢問周邊時得到了要等貨到下周的回復。
巴奴此次的品牌自黑竟然成了網友們喜聞樂見的營銷方式？那是不是以后所有品牌在面臨輿論時都可以用這招轉危為安？
品牌自黑不是個例
品牌自黑其實不是個例，之前釘釘自黑打1星差評，kindle自黑蓋泡面神器，康師傅香菇雞肉面被網友吐槽，順勢營銷成功霸占熱搜，這些都是非常成功的品牌自黑案例。
這些品牌都通過自黑的行為獲得了更高的用戶粘性和知名度，同時在行業內的聲浪得到了進一步提升。
此次巴奴天價土豆引來打卡熱潮，多個案例的結果都說明了一點——強烈對比的反差更容易引爆話題。
但是，品牌只要選擇自黑式營銷就真的萬事大吉了嗎？
答案顯然是否定的！
對于品牌而言，自黑是對品牌的反思，同樣也是對自身產品力的自信！
釘釘的一星差評更能說明產品輻射范圍廣，kindle自黑蓋泡面神器是因為其墨水屏在當時無法代替，而康師傅的香菇雞肉面被網友吐槽恰好說明了其優秀的國民度和知名度。
敢于自黑的品牌其實更像是和用戶在進行一場撒嬌調侃式的游戲，在產品力過硬的情況下，適度的詼諧和玩梗更加貼近了產品和用戶之間的距離。
巴奴此前的價格和品質一直是高端的代名詞，此次的自黑式調侃反而讓大眾有了走進去探索為什么這么貴的勇氣，這也是巴奴客單不降反升的原因。
打鐵還需自身硬
品牌自黑不是品牌自high，而是針對用戶痛點的一次宣傳，是和用戶引發情緒互動的最好機會。
這些敢于自黑的品牌都有兩個共性，一個是產品過硬，一個是具有人文情懷。
此次巴奴天價土豆活動贈送的土豆周邊以及會員商店內所有的布藝產品，均為留守老人制作的手工布藝產品。
其會員商店內的選品，也覆蓋了傳統手工藝到非遺傳承物品的各種人文品類。
可以說，巴奴無論是在餐食的選品上還是在周邊的選品上，都秉承著品質為先的前提。
品牌自黑的關鍵還是有過硬的產品力，巴奴之所以周邊斷貨的根本，還是因為品牌自身原本就有足夠的吸引力。
產品站得住，格局足夠大，是品牌發展的必要前提。
無論是釘釘事件還是巴奴事件都在告訴我們，企業要對大眾的評論有一定容忍度，并且可以適當的玩梗自嘲，才能夠讓危機的輿情事件變成機會，從一種輿論中劍走偏鋒，成就品牌！
這種新奇的營銷方式你會不會買賬？
