日常做餡時我們經常會用到絞肉機，它能夠輕松的絞碎肉類和菜，非常節約時間，外觀精致小巧，是一個不錯的廚房幫手。當然使用絞肉機也要講究方法，那么平時該如何正確使用和清潔以及處理故障呢?下面咱就來聊聊。
No.1
絞肉機該怎么安裝
A.了解主要組成部件主要由主機（機頭），杯蓋，絞肉刀，刀套，絞肉杯，杯墊組成。
B.配件清單說明書，備用絞肉刀，攪拌器，塑料刮刀。
C.安裝絞肉機安裝比較簡單，自下而上是放入絞肉刀，蓋上上蓋，放上機頭即可，注意各部分配合要嚴謹，貼實。
No.2
工作流程
A.工作原理絞肉機是利用電動機帶動絞肉刀轉動，達到快速切割食材的目的。
B.工作流程a.使用前先清潔杯體，注意機頭一定不能沾水；
b.將絞肉刀對準鋼軸放入，并轉動保證安裝到位；
c.將食材切成小塊，體積最大不能超過2*2*6cm，注意放入食材不能超過絞肉杯最大刻度，并保證絞肉刀在正確位置；
d.將攪拌杯放到杯墊上，再把主機平穩的放在杯蓋上，通電；
e.握住主機，點動開關開始工作。注意有些食材攪拌過程中會掛壁，這時移開杯蓋將食材撥動到正常位置再工作；
f.使用完，等刀片停止轉動，拔下電源，取出絞肉刀再倒出食材即可。
No.3
清潔保養
A.清潔a.清潔前務必要切斷電源，；
b.機頭：用干布或者比較干的布擦拭，不能浸水；
c.杯蓋、絞肉刀、絞肉杯：清洗前先分離開，放入到清水中沖洗干凈，如果遇到蔬菜染色，可以用幾滴食用油清潔，如果遇到頑漬，可以使用中性清潔劑清潔；
d.清洗完等完全晾干后再組裝存放，小心刀片割傷手。
B.保養a.長期不用時將絞肉機放到干燥通風處，防止電機受潮生銹，影響正常功能；
b.每次的使用時間不能超過30秒，兩次使用間隔要超過2分鐘，連續工作3次要停止使用至少15分鐘，保護電機。
No.4
常見故障及處理方法
A.絞肉機不工作a.檢查外接電路保險絲是否熔斷損壞、漏電保護器是否彈開→檢查電路；
b.主機機頭是否與絞肉機刀頭軸對準→檢查各部件的配合。
B.工作時出現異味a.新產品有一位屬于正常情況→沖洗干凈使用幾次后異味消失；
b.連續使用時間過長→每次的使用時間不能超過30秒，兩次使用間隔要超過2分鐘，連續工作3次要停止使用至少15分鐘。
C.工作時整機過度震動a.正常情況→電動使用，并整理食材；
b.主機電機軸與絞肉刀軸未配合到位→檢查各部件的安裝情況。
D.工作一段時間后絞肉刀不再轉動a.食材過多→關閉電源后取出多余食材；
b.電機燒毀→聯系售后人員修理。
若自檢或者維修后仍然存在故障，建議聯系專業人員處理，絞肉機的質保時間是1年，保修內維修是沒有任何費用的，如遇故障時要及時溝通專業人員，尋求最佳解決方案。
感謝翻閱，希望為大家使用絞肉機能提供有價值的參考--來自于一個憨憨家電人的心愿。
