二維碼
        企資網

        掃一掃關注

        當前位置: 首頁 » 企業資訊 » 熱點 » 正文

        藏在華強北小巷的天津味兒_三輩祖傳的手藝_太講

        放大字體  縮小字體 發布日期:2022-06-16 08:44:27    作者:百里雅雯    瀏覽次數:57
        導讀

        都說酒香不怕巷子深。在深圳得城中村,總有些食物讓我們一口難忘。好吃、爽快之外,這些裹挾著制真情得美味,為我們留存住了一份家鄉得味道和溫度。我們推出了專題感謝,#城中村夢食記#,找尋深圳最地道、溫

        都說酒香不怕巷子深。在深圳得城中村,總有些食物讓我們一口難忘。好吃、爽快之外,這些裹挾著制真情得美味,為我們留存住了一份家鄉得味道和溫度。

        我們推出了專題感謝,#城中村夢食記#,找尋深圳最地道、溫暖得味道。

        在深圳,有這樣一個地方

        .....

        華強北城中村得一間小商鋪

        一副黑鏡框

        站在鍋前“畫個龍”得功夫,這餅,也就成了,

        這文化和記憶,也就帶過來了。

        “毫不夸張,有九十歲老人吃了都落下淚來。”李哥自信得說

        .....

        他就是華強北“二姐夫”一家煎餅果子店得老板——李哥,人稱“津門李哥”。

        為嘛??

        因為人家得手藝是從天津帶來得

        地地道道

        三輩祖傳

        五年前,李哥大手一揮,就在華強北得街邊,開了這家煎餅果子店。

        五年過去了,來得多得基本全是熟客,大家沖著得,也就是李哥這兒才獨有得,那一口家鄉得味道。

        李哥做得煎餅果子,小到每一份薄餅制作過程中得“推”“拉”“攆”“轉”,大到煎餅果子里,每一種配料得制作和李哥始終追求著一個詞。

        “傳 承”

        按李哥自己得說法,天津人,比較“守舊”,所以做出來得煎餅果子,一定要和自己家鄉得一模一樣,要原汁原味。所以不管是需要用到得醬、鹽,還是其它原料,李哥使用得都是從家鄉天津專門運過來得。

        如此得執著

        如此得堅持

        如此得“守舊”

        正因如此,才有了現在得“二姐夫”煎餅果子,才有了所有在深圳工作得天津人,匯聚在一起得地兒,這個共同得“家”。

        說起煎餅果子,李哥自打小記事以來,就一直跟著父親在學習這門手藝。

        雖然會常常感嘆自己得家庭,就是這種奔波勞碌得命,但李哥在生活中,卻始終秉持著天津人獨有得那股勁兒。

        “樂 呵”

        李哥愛和客人在店里嘮嗑,聊聊生活,拉拉家常。他說,不管此時此刻自己有多累,咱就是樂呵得面對生活,況且父母也喜歡咱做這個,那咱就接著做,何樂而不為呢。

        李哥正在做煎餅果子(插畫)

        工作之外得李哥,其實和我們大多數人都一樣,有自己得生活圈,有自己必須要做得事情,無非就是面對生活得態度有不同。

        在深圳得這片土地上,你我雖各不相同,但面對得生活卻也各有相同。

        泥土到天空得距離,食物至內心得聯系,

        這,就是生活。

        第壹現場

         
        (文/百里雅雯)
        免責聲明
        本文僅代表作發布者:百里雅雯個人觀點,本站未對其內容進行核實,請讀者僅做參考,如若文中涉及有違公德、觸犯法律的內容,一經發現,立即刪除,需自行承擔相應責任。涉及到版權或其他問題,請及時聯系我們刪除處理郵件:weilaitui@qq.com。
         

        Copyright ? 2016 - 2025 - 企資網 48903.COM All Rights Reserved 粵公網安備 44030702000589號

        粵ICP備16078936號

        微信

        關注
        微信

        微信二維碼

        WAP二維碼

        客服

        聯系
        客服

        聯系客服:

        在線QQ: 303377504

        客服電話: 020-82301567

        E_mail郵箱: weilaitui@qq.com

        微信公眾號: weishitui

        客服001 客服002 客服003

        工作時間:

        周一至周五: 09:00 - 18:00

        反饋

        用戶
        反饋

        一级片无码中文字幕乱伦| 中文字幕在线视频第一页| 中文字幕日韩精品有码视频| 色综合久久中文字幕无码 | 亚洲高清中文字幕免费| 亚洲VA中文字幕无码一二三区| 无码AV中文字幕久久专区| 国产成人AV无码精品| 日韩AV高清无码| 中文字幕在线看视频一区二区三区| 精品无码综合一区| 无码av免费网站| 亚洲AV中文无码字幕色三| 免费无码一区二区三区蜜桃| 人妻无码αv中文字幕久久琪琪布| 国产无码区| 无码中文字幕日韩专区| 无码区国产区在线播放| 东京热av人妻无码专区| 免费无码H肉动漫在线观看麻豆| а√在线中文网新版地址在线 | 国产日韩精品中文字无码| 佐藤遥希在线播放一二区| 久久精品无码专区免费| 69天堂人成无码麻豆免费视频| 亚洲AV无码欧洲AV无码网站| 一区二区三区无码视频免费福利| 欧美日韩中文字幕在线| 日本高清免费中文在线看| 国产资源网中文最新版| 色综合中文综合网| 天堂中文在线最新版| 痴汉中文字幕视频一区| 日本不卡中文字幕| 大蕉久久伊人中文字幕| 无码H黄肉动漫在线观看网站 | 久久久99精品成人片中文字幕| 久久久久成人精品无码中文字幕 | 中文字幕一区日韩在线视频 | 中文国产成人精品久久亚洲精品AⅤ无码精品| 久久ZYZ资源站无码中文动漫|