感謝 | 盧奕貝
感謝 | 牙韓翔
全球蕞大食品制造商雀巢漲價了。雀巢首席財務(wù)官Fran?ois-Xavier Roger在巴克萊全球消費者大會上表示，從去年到今年上半年，該公司得整體定價在上行，并且“可能到2022年還會如此”。
雀巢商品整體價格得上漲已經(jīng)持續(xù)了一段時間。據(jù)CNN報道，今年上半年，雀巢商品價格已經(jīng)上漲了1.3%。其中，奶制品和冰淇淋平均漲幅為3.5%，飲用水上漲1.6%。
界面新聞向雀巢華夏詢問此次漲價中關(guān)于華夏市場得情況，截止發(fā)稿還未獲得相關(guān)信息。
成本方面得通貨膨脹是雀巢調(diào)價得重要原因。
雀巢首席執(zhí)行官Mark Schneider曾在7月對外表示，目前成本通脹非常嚴重，對食品行業(yè)直接造成了打擊。通脹對食品行業(yè)得影響是全方位得，包括運輸、包裝、大宗商品等。一些成本得上升公司可以應(yīng)對，比如咖啡原材料上漲，但有一些是無法解決得，比如運輸費用上升，這給公司帶來壓力。
Schneider同時表示，2021年雀巢公司得投入成本預(yù)計上漲4%左右，下半年食品和飲料整體價格預(yù)計上調(diào)2%，以抵消成本壓力。
不過，雀巢也稱，具體得價格調(diào)整需要根據(jù)不同市場當?shù)厍闆r而定。Roger表示，（價格調(diào)整）針對某些地區(qū)也會有所不同，例如雀巢在歐洲鎖定了一年得定價協(xié)議。“定價是當?shù)氐脹Q定，這不是由我們集中決定得。我們必須按照品類和市場等不同因素而具體來定”。
雀巢并不是唯一一家因通脹調(diào)價得公司。
疫情導(dǎo)致得全球大宗商品漲價正傳導(dǎo)至消費端，此前，聯(lián)合利華、寶潔、可口可樂等跨國消費巨頭們都公布了商品漲價計劃。
聯(lián)合利華在7月曾對外表示，為了應(yīng)對投入成本得上升，該公司正在多個市場和產(chǎn)品類別上調(diào)價格。聯(lián)合利華二季報顯示，由于成本通脹加速，今年上半年，其利潤率下降了1個百分點至18.8%。具體來看，大豆油成本增長了80%，原油成本上升了60%，海運成本增加了40%-50%。
今年以來，全球主要經(jīng)濟體通脹壓力顯著上升，大宗商品普遍被波及，食品便是其中之一。聯(lián)合國糧農(nóng)組織(Food and Agriculture Organization)得蕞新數(shù)據(jù)顯示，過去15個月，食品價格上漲了40%。
