By 燕兒飛whzi
用料雞翅 8只可樂 200ml姜 一小塊土豆 2個(gè)鹽 5克干辣椒 3個(gè)六月鮮紅燒醬油 2勺味達(dá)美臻品蠔油 2勺做法步驟1、8個(gè)雞翅清洗干凈，在雞翅兩面各切兩刀。
2、倒入：六月鮮紅燒醬油2勺和味達(dá)美臻品蠔油2勺，放入姜片拌勻。
3、放入切好得土豆塊，一起腌著，約30分鐘。
4、炒鍋倒油，油開放入干辣椒，煸香。
5、倒入腌好料得雞翅和土豆。
6、加入可樂，一點(diǎn)點(diǎn)鹽，適量得開水，剛好沒過雞翅。大火燒開，小火慢燉，大概15分鐘。
7、水基本收干，裝出撒上幾顆青紅辣椒圈。
雞翅得營(yíng)養(yǎng)功效雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng)；可益氣，補(bǔ)精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強(qiáng)身健體
雞肉得消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體得作用。
2.提高免疫力
現(xiàn)代社會(huì)中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)得白領(lǐng)蕞好多吃一些，以增強(qiáng)免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損得功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補(bǔ)腎精
可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致得小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.美容
雞中翅相對(duì)翅尖和翅根來說，它得膠原蛋白含量豐富，對(duì)于保持皮膚光澤、增強(qiáng)皮膚彈性均有好處。
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