提起百年老字號北京稻香村
你腦中的畫面一定是這樣子的
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但，今天小東帶你去的這家
北京稻香村“零號店”
特別不一樣！
哪里不一樣捏？
01
原址重張！喚起城市記憶！
最好的食物能細細地牽出時光的滋味
東四北大街152號
北京稻香村在此掛起了“零號店”的招牌
這個位置正是
北京稻香村南味食品店第一營業部
1984年復業的原址
同當年一樣
糕點香氣在空氣中彌漫
排得長長的隊伍成了街頭一景
如今站在同一街角
等待著新鮮的糕點出爐
仿佛在這里品嘗到的味道都不一樣
它附著記憶的香，記憶的醇
能細細地牽出時光的滋味
02
現烤糕點！有創意、夠新鮮！
等的就是這口熱氣騰騰的香味兒！
這家店售賣的糕點大多數是現烤的
可以看到銷售柜臺旁邊的操作間里
師傅們正在現場制作糕點
因此很可能排隊到你的時候
你心儀的糕點款式還在制作中
來看看不少創新樣式的糕點吧
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看這國潮京韻的京劇臉譜以卡通形象躍然于糕點上，頗具萌趣。“生來就帥”“旦你最美”“凈盤將軍”“末名可愛”“丑萌團寵”這糕點名稱就很好玩兒啊！
東四北大街152號的“胡同門牌”透出濃濃的京味兒，捧著它找門牌打卡是不錯的選擇呢！
隆重推薦的這款是消失多年“眉宮餅”，它帶著往昔的情懷和味道回歸，層層白色酥皮包裹摻有白瓜仁的冰糖玫瑰餡料，目前只在這家門店銷售哦！
綠豆餡經過模具輕輕一磕，就化身成為紙、筆、硯臺等不同造型的“文房四寶”糕點，你可以用巧克力醬在上面寫寫畫畫，可惜小東來的時候沒有等到綠豆糕出爐。
03
京味茶飲！So interesting！
來這就要好吃好喝呀！
牛舌餅是好吃，做成奶茶什么味兒？
新推出的“牛舌鮮乳茶”、“棗泥鮮乳茶”
“玫瑰鮮乳茶”、“五仁鮮乳茶”等
多款京味茶飲
口味好像是可以喝的牛舌餅、棗花酥
鮮花玫瑰餅和五仁月餅
糕點的特色和茶飲的融合新奇又美味
這些吃的喝的新產品口味怎么樣？
來嘗一嘗！
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視頻加載中...
04
新型門店！糕點的世界！
又老又時尚，老時尚了！
最后，不一樣的是這家店的環境
青磚灰瓦的民國式建筑
復古中透著幾分時尚
人們走進店里仿佛到了糕點的世界
制作糕點的重要工具走錘變成頂燈及隔斷
桌椅的造型是棗花酥、牛舌餅等明星產品
還有祥云圖案隨處可見
門店的墻壁裝飾也是“老式”的味道
舊時的糕點紙盒和月餅模子
分割面勁兒用的頂盅
裝飾餅面的糕點
在餅干生坯表面搟制出紋路的花棍
各式各樣的老物件
傳遞出這家百年老字號的歷史
贈個小彩蛋呀
視頻加載中...
策劃：陸瑤
文字：陸瑤 曹思源
圖片：張維民
視頻：崔光鑠 陸瑤
出鏡：朱丹 小九月
編輯：陸瑤
審核：魏曉穎
